Takeo

Bắc Ninh ne séduit pas seulement par ses célèbres chants traditionnels Quan họ transmis depuis des générations ; la région est également privilégiée par la nature qui lui offre de magnifiques paysages, des sites naturels d'une rare beauté et des monuments historiques empreints d'une riche culture nationale. Terre emblématique des chants Quan họ, Bắc Ninh est aussi profondément imprégnée de culture bouddhique , abritant des centaines de temples et de pagodes de toutes tailles. Ces lieux sacrés se distinguent par leur a rchitecture ancienne et unique. En visitant les plus beaux sites à Bắc Ninh, vous pourrez non seulement explorer et comprendre la richesse culturelle du Vietnam, mais également immortaliser votre séjour par des photos exceptionnelles et pleines d'authenticité . Avec la popularité de la chanson Bac Bling (Bac Ninh) de Hoa Minzy, explorons ensemble cette plus petite province du Vietnam !

Le phở , plat considéré comme un symbole du Vietnam , possède pourtant une histoire relativement récente comparée aux autres spécialités traditionnelles vietnamiennes . Depuis mon enfance, je n’aimais pas cette préparation à cause de l’ arôme puissant du bouillon de bœuf ; je préférais de loin les soupes au goût plus léger, à base d’ os de porc ou d’ os de poulet . Mais, progressivement et sans que je sache exactement à quel moment, j’ai fini par l’adorer ; c’est une saveur que je suis désormais certain de déguster au moins une fois par semaine. C’est pourquoi je souhaite mener une étude approfondie sur ce plat : comprendre son origine , retracer son histoire et découvrir comment il a pu connaître un tel succès en si peu de temps. Cet article s’appuiera notamment sur The Pho Cookbook d’ Andrea Nguyen ainsi que sur divers journaux vietnamiens officiels . Le livre The Pho Cookbook d'Andrea Nguyen