Les Meilleurs Endroits Au Vietnam En 2025

Avec une histoire glorieuse, des paysages naturels majestueux, des gens extrêmement sympathiques sans haine du passé. C'est l'endroit que vous devriez visiter en 2025. Oubliez toutes les longues descriptions et allez droit au but : +10 destinations à visiter au Vietnam en 2025.

1. Hanoi : Une capitale entre tradition et modernité

Hanoi, capitale millénaire de la République socialiste du Vietnam, incarne un subtil mélange entre l’architecture féodale, l’héritage colonial français et la modernité des constructions actuelles. À chaque coin de rue, le contraste entre les différentes époques se dévoile, offrant une expérience unique aux visiteurs.

Ce qui rend Hanoi si particulier, c’est son charme vibrant et son chaos organisé : des rues animées par des centaines de motos, des trottoirs envahis de vendeurs ambulants, et une ambiance effervescente qui illustre la « liberté » caractéristique du peuple vietnamien. Au cœur de cette agitation, la cuisine de rue se révèle incontournable, véritable âme de la ville, où les saveurs locales séduisent tous les palais.

Incontournables à Hanoï :

• Temple de la Littérature (Văn Miếu Quốc Tử Giám)
• Lac Hoàn Kiếm et son célèbre pont rouge
• Mausolée de Hô Chi Minh
• Prison de Hỏa Lò
• Opéra de Hanoï

Plats et boissons à ne pas manquer à Hanoï :

• Phở (soupe de nouilles au bœuf ou au poulet)
• Bún chả (vermicelles au porc grillé)
• Café vietnamien : café à l’œuf, café à la noix de coco
• Autres variétés de nouilles : bún bò, bún mọc, bún thang

2. Ho Chi Minh-Ville : Une métropole dynamique au charme unique

Ho Chi Minh-Ville, la ville la plus riche du Vietnam, se distingue par sa jeunesse, avec une histoire de plus de 300 ans seulement. Anciennement appelée Saigon, cette métropole est réputée pour son architecture patrimoniale fascinante, son atmosphère dynamique et vibrante, ainsi que la chaleur de ses habitants.

À l'image des grandes mégapoles, Ho Chi Minh-Ville ne manque de rien par rapport aux grandes villes occidentales. Mais ce qui la rend unique, c’est sa richesse culturelle, un mélange harmonieux entre l’Est et l’Ouest. Cette fusion vous permettra de vous immerger en douceur dans l’univers vietnamien sans ressentir de dépaysement culturel lors de votre première visite.

Incontournables à Hô Chi Minh-Ville :

• Cathédrale Notre-Dame
• Palais de la Réunification
• Marché Bến Thành
• Quartiers modernes comme Thảo Điền

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Bánh mì (sandwich vietnamien)
• Cơm tấm (riz brisé avec porc grillé)
• Soupe Hu Tieu
• Jus de fruits tropicaux frais

3. Ha Giang et Cao Bang : À la découverte du Nord authentique du Vietnam

Ha Giang et Cao Bang, les deux provinces les plus septentrionales du Vietnam, sont des destinations incontournables pour les amateurs de paysages époustouflants et d’authenticité.

Ha Giang est réputée pour le célèbre Ha Giang Loop, un itinéraire traversant des panoramas spectaculaires, des cols sinueux et des vallées verdoyantes. De son côté, Cao Bang abrite la magnifique cascade de Ban Gioc, classée parmi les plus belles cascades du monde par le magazine Travel + Leisure en septembre 2024.

En explorant ces provinces montagneuses du nord, vous découvrirez un Vietnam à l’état pur, marqué par des paysages intacts et la richesse culturelle des minorités ethniques locales. Le Vietnam compte 54 groupes ethniques, dont les Kinh, qui représentent plus de 85 % de la population mais ici, les ethnies Mong et Tay sont majoritaires. Alors, chaque communauté apporte son lot de traditions uniques, de coutumes fascinantes et de plats typiques à savourer.

Incontournables à Hà Giang et Cao Bằng :

• Hà Giang Loop
• Cascade de Bản Giốc
• Site de reliques de Pac Bo
• Parc géologique de Đồng Văn

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Thắng cố (plat de viande traditionnel des ethnies locales)
• Riz gluant violet
• Viande de bœuf ou de buffle fumée au feu de bois
• Alcool de maïs fait maison

4. La Baie d’Ha Long : Une merveille naturelle classée au patrimoine mondial

Classée au patrimoine naturel mondial par l’UNESCO, la baie d’Ha Long est une destination incontournable du Vietnam. Ce joyau naturel, formé il y a 300 millions d’années, se distingue par ses majestueuses montagnes de calcaire émergeant au cœur d’un vaste océan, ponctuées de plages cachées aux vagues douces et apaisantes.

Pour échapper à l’afflux touristique de la baie d’Ha Long, explorez ses deux "sœurs" : la baie de Lan Ha et la baie de Bai Tu Long, qui offrent des paysages similaires tout en étant bien moins fréquentées. La baie de Lan Ha, en particulier, séduit par sa tranquillité et son charme préservé, idéal pour une expérience plus intimiste.

Incontournables à Hạ Long :

• Croisière en jonque
• Village de pêcheurs de Cửa Vạn
• Exploration des grottes (grotte de Sung Sot, grotte de Thien Cung, grotte de Dau Go)
• Musée de Quang Ninh

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Fruits de mer frais : crevettes, crabes
• Le chả mực (galette de calamar)
• Yaourt aux perles de tapioca de Hạ Long

5. Điện Biên Phủ : Histoire, culture et nature préservée

Điện Biên Phủ, un nom gravé dans l’histoire mondiale, évoque la célèbre bataille où l’Armée de libération du Vietnam a détruit l’un des bastions français les plus solides d’Indochine. Ce site emblématique est un véritable témoignage de la résilience et du courage vietnamiens.

Mais Điện Biên Phủ ne se limite pas à son passé glorieux. Aujourd’hui, la région séduit également par ses sites historiques incontournables, son riche patrimoine culturel et ses paysages naturels uniques. Nichée au cœur d’une nature préservée, Điện Biên Phủ offre une expérience authentique où histoire et découverte se conjuguent harmonieusement.

Incontournables à Điện Biên Phủ :

• Site des reliques du champ de bataille de Dien Bien Phu
• Musée de la victoire de Điện Biên Phủ
• Sources chaudes d'U Va

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Viande fumée des montagnes
• Pa pỉnh tộp (poisson grillé)
• Algues de roche

6. Phu Quoc : L'île aux plages paradisiaques

Avec ses 150 km de littoral, Phu Quoc regorge de plages magnifiques s'étendant du nord au sud de l'île. Parmi elles, Sao Beach séduit par sa beauté sauvage, ses eaux calmes et ses brises légères, tandis que Khem Beach offre un havre de paix avec sa mer turquoise, son sable blanc immaculé et son atmosphère intime. Pour une expérience plus immersive, direction Truong Beach, où vous pourrez vous rafraîchir dans ses eaux cristallines ou marcher pieds nus sur le sable en admirant le coucher du soleil sur la mer.

L'île se distingue également par ses paysages poétiques et préservés : des plages aux sables dorés, des forêts primitives bordant la mer, et des écosystèmes de mangroves fascinants près des embouchures de petites rivières. Parmi ces joyaux, Dai Beach se hisse au sommet des plages cachées les plus belles, figurant dans les classements des 5 plus belles plages au monde, selon des agences de presse et des touristes étrangers.

Incontournables à Phú Quốc :

• Parc national de Phú Quốc
• Usines de sauce de poisson traditionnelle
• Village de pêcheurs de Hàm Ninh

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Crabe à la vapeur
• Soupe de nouilles au poisson
• Vin de Sim

7. Ninh Binh

Située à l’extrême sud du nord du Vietnam, Ninh Binh offre une diversité géographique exceptionnelle : montagnes, plaines et littoral se combinent pour former un véritable « Vietnam en miniature ». Avec 75 % de son territoire composé de collines et montagnes karstiques, la région abrite une biodiversité riche et variée, donnant naissance à des sites touristiques naturels d'une beauté saisissante.

Parmi ses trésors, Tam Coc - Bich Dong, surnommée la « Baie d’Ha Long terrestre », séduit par ses paysages spectaculaires. Le point d’orgue reste le complexe paysager de Trang An, classé au patrimoine culturel et naturel mondial de l’UNESCO depuis 2014, devenant ainsi le premier site mixte reconnu au Vietnam et en Asie du Sud-Est.

Outre ses merveilles naturelles, Ninh Binh est une terre riche en traditions historiques et culturelles, avec 1 821 monuments classés. Cette région sacrée fut également l’ancienne capitale du premier État féodal centralisé du Vietnam, qui prospéra pendant 42 ans (de 968 à 1010).

Incontournables à Ninh Bình :

• Complexe paysager de Tràng An
• Tam Cốc - Bích Động
• Pagode de Bái Đính

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Plats à base de chèvre des montagnes
• Poisson grillé
• Riz gluant aux œufs de fourmis

8. Kon Tum : Une terre sauvage au cœur des Hauts Plateaux

Située dans le nord des Hauts Plateaux du Centre, la province de Kon Tum se trouve au carrefour de l’Indochine (Vietnam - Laos - Cambodge). Son paysage est principalement composé de collines et de plateaux, entrecoupés de quelques dépressions étroites.

Grâce à ce relief unique, Kon Tum offre une grande diversité de paysages, avec un climat frais, des espaces verdoyants et une atmosphère paisible et revigorante. C’est une destination idéale pour les amateurs de nature et de sérénité, séduisant par sa beauté sauvage et mystérieuse.

Kon Tum est également profondément marquée par la richesse culturelle de ses peuples autochtones. La région abrite six groupes ethniques, parmi lesquels les Xo Dang sont les plus nombreux. Les traditions, les coutumes et les couleurs culturelles de ces communautés, transmises depuis des générations, ajoutent une dimension unique à cette région fascinante.

Incontournables à Kon Tum :

• Cathédrale en bois de Kon Tum
• Cascade de Pa Sỹ
• Lac Dak Ke

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Riz cuit dans des tubes de bambou
• Poulet rôti aux épices locales
• Alcool fermenté

9. Da Nang, Hué et Hoi An : Un trio incontournable au cœur du Vietnam

Ces trois villes emblématiques du centre du Vietnam, situées à proximité les unes des autres, offrent chacune une identité unique, promettant aux visiteurs un voyage riche en surprises et en découvertes.

Hué, ancienne capitale féodale du Vietnam avant l’ère coloniale française, est un véritable joyau historique. La citadelle impériale de Hué, avec son architecture orientale majestueuse, témoigne du riche patrimoine culturel du pays. Ce site enchanteur transporte les visiteurs dans l’élégance d’une époque révolue.

Au sud de Hué se trouve Da Nang, souvent considérée comme la ville la plus agréable à vivre du Vietnam. Dotée d’une infrastructure bien planifiée et de nombreuses attractions touristiques, cette ville dynamique séduit par son équilibre parfait entre urbanisme et nature. Les habitants de Da Nang, connus pour leur honnêteté et leur gentillesse, attirent également de nombreux expatriés et retraités étrangers.

Enfin, Hoi An, ancien port de commerce florissant des XVIe et XVIIe siècles, charme par son mélange harmonieux de cultures. De la gastronomie à l’architecture, la ville reflète l’influence de la Chine, de la Corée, du Japon, de l’Inde, des Pays-Bas et, bien sûr, du Vietnam. Se promener dans ses ruelles illuminées de lanternes est une expérience inoubliable.

Incontournables :

• Cité impériale de Hué
• Montagne de Marbre à Đà Nẵng
• Bana Hill à Da Nang
• Vieille ville de Hội An

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Bánh bèo (petites crêpes salées)
• Cao lầu (nouilles locales)
• Nouilles Quang

10. Can Tho : Le cœur du delta du Mékong

Can Tho, l'une des cinq villes relevant directement du gouvernement central, est située dans la région du delta du Mékong, traversée par le fleuve Hau. Avec son réseau de canaux et son vaste delta fluvial, la ville offre un espace vert frais et paisible, idéal pour se ressourcer au cœur de la nature.

Les visiteurs peuvent embarquer pour des excursions en bateau, découvrir les villages de pêcheurs, explorer les célèbres marchés flottants, ou encore séjourner dans des maisons d'hôtes au bord de l'eau pour profiter d'une immersion totale dans la vie locale.

Outre ses paysages bucoliques, Can Tho se distingue par sa richesse culturelle et historique. Le site des Sept Lacs, regroupant sept lacs naturels, est l'un des symboles emblématiques de la ville. Can Tho abrite également de nombreux temples, pagodes et œuvres architecturales uniques, témoins de son patrimoine spirituel et artistique.

Incontournables à Cần Thơ :

• Marché flottant de Cái Răng
• Maison ancienne de Bình Thủy
• Pagode d’Ong

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Lẩu mắm (fondue au poisson fermenté)
• Bánh xèo (crêpes croustillantes)
• Jus de coco frais

Bonus: Mũi Né - Le paradis ensoleillé du Vietnam

Mũi Né, souvent surnommé le paradis du soleil, du vent et du sable, est une destination incontournable de la côte sud-centre du Vietnam. Réputé pour sa beauté sauvage, Mũi Né offre de longues plages aux vagues puissantes, idéales pour les amateurs de sports nautiques, notamment le surf et le kitesurf.

Outre ses plages, Mũi Né est célèbre pour ses vastes dunes de sable qui s'étendent à perte de vue, créant un paysage spectaculaire et unique au Vietnam. Ces dunes, avec leurs couleurs changeantes au fil de la journée, attirent les visiteurs pour des balades, des séances photo ou même des descentes en luge de sable.

Incontournables à Mũi Né :

• Plage Mui Ne
• Dunes de sable rouge et blanche
• Ruisseau des fées
• Port de pêche de Mũi Né

Plats et boissons à ne pas manquer :

• Lẩu thả (fondue de poisson avec légumes et vermicelles)
• Fruits de mer frais : crevettes, calamars grillés
• Fruits du dragon

Nos ultimes pensées,

Le Vietnam en 2025 vous promet des découvertes inoubliables, entre nature préservée, patrimoine historique et rencontres authentiques. Que vous soyez amateur de paysages grandioses, passionné d’histoire ou en quête d’aventure, ces destinations incontournables vous offriront une expérience unique. Préparez votre voyage et laissez-vous surprendre par la richesse de ce pays fascinant !

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